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Polvorosas

Receta nueva Preparación: 30 min Porciones: 4 porciones


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Ingredientes:

  • 2 ¼ taza de harina.
  • 1 ¼ taza de azúcar.
  • 1 ¼ taza de manteca.
  • ½ cdta. de canela en polvo.
  • ½ cdta. de clavo molido.
  • 1 pizca de sal.

Preparación:

  1. Cremar la manteca con el azúcar, la canela y el clavo molido. 
  2. Incorporar la harina y la sal. 
  3. Formar una bola grande y reservar en nevera por 30 min. 
  4. Formar bolitas colocándolas en una bandeja previamente enmantequillada y enharinada. 
  5. Hornear a 200 °C por unos 20 minutos, cuando dore la base.

Consejo Práctico:

Las polvorosas son ideales para acompañar con cafecito o chocolate caliente.

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