Fajitas de Jamón Superior Plumrose®

Receta nueva Preparación: 12 Porciones: 6


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Ingredientes:

300 g de Jamón Superior Plumrose® rebanado grueso.
2 cdas de aceite.
80 g de cebolla en tiras.
80 g de pimentón rojo y verde tiras.
1 diente de ajo machacado.
   Sal al gusto.
6 tortillas suaves.
200 ml de nata.
4 hojas de lechuga americana en tiras.

Preparación:

1. Corta el Jamón Superior Plumrose® en palitos de unos 5 centímetros y saltéalos en una sartén a fuego alto con el aceite, la cebolla, el pimentón y el ajo. Agrega sal y saltea hasta que estén doraditos.
2. Sobre cada tortilla, dispón de base un poco de nata, el salteado, y lechuga. Enrolla y calienta la tortilla. Sirve inmediatamente.

Consejo Práctico:

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