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Mojito

Receta nueva Preparación: 5 min Porciones: 1 porción


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Ingredientes:

  • 20 ml. de ron blanco.
  • 1 golpe de jugo de limón.
  • 1 cda. de azúcar.
  • Hojas de yerbabuena o menta.
  • Soda o agua gasificada, cantidad necesaria.

Preparación:

  1. Seleccionar un vaso largo y colocar en el fondo las hojas de yerbabuena con la cucharada de azúcar y el jugo de limón. 
  2. Macerar hasta que se mezclen bien los ingredientes.
  3. Agregar el hielo picado y servir la medida de ron blanco.
  4. Completar el vaso con la soda o el agua gasificada.

Consejo Práctico:

La historia cuenta que el "mojito" fue inventado en el restaurante cubano La Bodeguita del Medio ubicado en pleno corazón colonial de la Habana. Fue en la época de la ley seca estadounidense, cuando quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que ir fuera de los Estados Unidos.

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