Ingredientes

500 gramos de carne (puedes usar bistec, filete o tu corte preferido)

4 cucharadas de salsa de ajo Especieras Indias

2 cucharadas de salsa inglesa Especieras INDIAN

1 cebolla mediana, picada en trocitos pequeños

2 dientes de ajo, picados finalmente

Sal al gusto

Pimienta Especieras INDIAN al gusto

Preparación

En una sartén grande, caliente un poco de aceite vegetal a fuego medio - alto.

Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega la carne a la sartén y cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Asegúrese de cocinarla a su punto de cocción deseado.

Reduce el fuego a medio - bajo y añade la salsa de ajo Especieras INDIAN y la salsa inglesa Especieras INDIAN al sartén. Mezcle bien para cubrir la carne con las salsas.

Cocine la carne a fuego lento durante unos minutos para que absorba los sabores de las salsas Especieras INDIAN. Si es necesario, agregue un poco de agua o caldo para evitar que la salsa se seque.

Pruebe la salsa y sazone con sal y pimienta Especieras INDIAN al gusto.

Cocine por otros 2-3 minutos para asegurarse que la carne esté bien cocida y la salsa se haya espesado ligeramente.

Retire el sartén del fuego y sirve la carne en salsa de ajo y salsa inglesa caliente. Puede acompañar con arroz, puré de papas o verduras al vapor.

A disfrutar!